Tempranillo
スペインタパスバル
2015年3月12日木曜日
春の新メニュー。
テンプラニージョのアロスセコ。
アロスは”米”、セコは”乾いている”というところから魚の汁を蒸発されたスペイン米料理です。
パリパリとした焦げ付くはsocarratというですが、最高に美味しいです。
25分かかります。
800円になります。
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